东方网记者程琦7月17日报道:伴随全国多地开启高温模式 ，“昼伏夜出”正成为今年夏天都市人群消费的新常态 。从人声鼎沸的夜市到华灯初上的景区
，再到城郊静谧的露营地，一股强劲的夜间消费热潮正在涌动
。在这背后 ，以美团
、淘宝闪购为代表的数字生活服务平台
，正通过发放巨额消费券、优化服务场景等方式，为这场夏日“夜狂欢 ”添柴加火。

近日 ，美团与淘宝闪购相继发布数据，共同描绘出一幅生机勃勃的全国夜经济图景 。数据显示
，城市的夜晚正变得前所未有的“繁忙
”
。美团数据显示，武汉光谷 、上海五角场
、成都春熙路等成为全国十大热门夜宵商圈。而淘宝闪购方面则透露 ，在平台消费券的带动下
，广州、深圳 、济南等多地夜间订单增长超过200%，全国有超过64万家中小商户的夜间订单量环比增长超过100% 。

消费新趋势：年轻人追求“质价比” ，消费场景日益多元这股夜经济热潮的主力军
，无疑是伴随互联网成长的年轻一代
。美团数据显示，7月以来 ，“夜宵团购套餐 ”的搜索量环比激增98%
，其中00后用户占比最高。

值得注意的是，当代“夜猫子
”的消费观念已悄然升级 。美团研究院数据显示 ，消费者对深夜食堂的追求已不再是单纯的低价
，而是更加看重“质价比”，对口味
、环境和服务都提出了更高要求
。61至90元的人均消费区间已反超30元以下区间 ，成为烧烤品类订单占比最高的消费档位。

同时，夜间消费的场景也早已突破了传统的餐厅和夜市 。淘宝闪购数据显示
，7月以来，露营地的周末夜间外卖量环比增长230% ，景区公园夜间订单增长超120%。从深夜食堂到“美食+LiveHouse ”
，再到星空下的露营外卖，消费场景的极大丰富 ，为夜经济注入了新的活力
。

地域特色鲜明：“一城一味
”的深夜江湖

广阔的中国地图上
，各地的夜宵也呈现出鲜明的“门派之争”。美团数据显示，川渝地区钟情于蹄花、烤鱼的江湖豪情；广东人则在白粥卤味中诠释着“夜宵养生学 ”；东北三省的烧烤订单量同比增长101% ，尽显“大口吃肉
”的酣畅；江浙沪则以河湖海鲜展现着“不时不食”的精致 。这种地域风味的多样性
，构成了中国夜经济最迷人的烟火气
。

平台“唱戏 ”：千亿补贴与数字化工具成“放大器”“政府搭台 、平台唱戏
”成为本轮夜经济热潮的显著特征。据悉，淘宝闪购已启动500亿平台消费券计划 ，而美团团购也开启了“夜宵市集”并?发放百万夜宵补贴 。这些精准的线上补贴
，与各地政府推出的消费季活动形成有效共振，直接激发了消费潜力
。

除了“撒钱 ”补贴 ，数字化工具的应用更是关键。美团的“LBS技术+线上排队
”系统，让消费者能轻松找到附近的夜宵好去处；海底捞等商家甚至将门店升级为“火锅LiveHouse”
，吸引年轻人打卡 。而在供给端，平台也通过“24小时 ”标签等功能 ，为深夜营业的商家提供专属流量支持
。目前
，全国已有超11万家餐饮门店在美团“点亮
”了“全天营业”标识。

中国烹饪协会服务委副主席王春平表示，平台通过加码投入 ，不仅调动了消费者的积极性
，增加了餐饮等刚性需求的消费频次，也为餐饮商家在经济筑底期间的收入增长提供了有力帮助 ，对激发国内大循环市场的活力具有显著效果 。